Цестападзельнік і акругляльнік для камерцыйнай вытворчасці хлеба
GY6-2500 --МАШЫНА ДЛЯ КАНІЧНАЙ АФРУГЛЯВАННЯ ЦЕСТА
Гэтая машына прызначана для акруглення мяккага і / або нестандартнага тэсту.Кавалак цеста, які трэба акругліць, паварочваецца вакол уласнай восі з дапамогай верціцца конусу супраць увагнутых каналаў з тэфлонавым пакрыццём.Машына стандартна абсталявана адным пульверызатарам і можа спалучацца з любымі аб'ёмнымі дзельнікамі.Канструкцыя з нержавеючай сталі.Яго можна фіксаваць або перамяшчаць універсальным спосабам.Конус і каналы з тэфлонавым пакрыццём падыходзяць для працы як з мяккімі, так і з цвёрдымі дугламі. Высуўныя паддоны для збору крошак, якія лёгка мыюцца.Рэгуляваныя каналы для акруглення цеста ад 30-1300 г з найвышэйшай якасцю акруглення як у мінімальным, так і ў максімальным дыяпазоне вагі.
АСАБЛІВАСЦІ ПРАДУКТУ
Трываласць экструзіі фрэзы можна рэгуляваць у адпаведнасці з патрабаваннямі, а сегментацыя з'яўляецца дакладнай.Падавальнае вядро абсталявана прыладай для падачы масла, якое можа апрацоўваць цеста з высокім утрыманнем вільгаці.Гуманізаваны дызайн, простае абслугоўванне і лёгкая чыстка.Прадукцыйнасць: 1000-6000шт / г.Вагавы дыяпазон: 30-350г.Рэгуляванне частаты хуткасці.
Фарміраванне цеста
Ролікі з нержавеючай сталі, пакрытыя антіпрігарная матэрыялам
Стандарт з 700 мм для фарміравання паясоў
Рэгуляванае аддзяленне ліставых ролікаў
Рэгуляваная вышыня валікаў папярэдняй раскладкі
Кола для рэгулявання падзелу паміж прэсамі, для кантролю даўжыні хлеба
Кола для рэгулявання формы кончыкаў хлеба, каб зрабіць хлеб з вострымі кончыкамі або больш закругленымі кончыкамі
Максімальная вага памылкі (хібнасць можа быць вышэй у залежнасці ад узроўню закісання цеста)
Паддон для збору сфармаванага хлеба