Машына для фарміравання цеста для цеста ZL-180 / ZL-182

Машына для фармавання цеста для кандытарскіх вырабаў ZL-180 / ZL-182 (малюнак)

Кароткае апісанне:

Падрабязнасці прадукту

Тэгі прадукту

Апісанне прадукту

Ён падыходзіць для фармавання цеста, напрыклад, баозі (мясная булачка, агароднінная булачка), круглая булачка, булачка з фасоллю, булачка з заварным крэмам, булачка для разразання, двухкаляровая булачка, кветкавы рулет, булачка з пастай з лісця лотаса, булачка, разрываемая ўручную, хлеб з варэннем, булачка для сняданку, пірог, выпечка, месяцовы пірог у савецкім стылі, мясны мафін, пірог з маша, выпечка, крыштальны пірог, выпечка, пірог «Сіфу», французскі малочны хлеб, тост і г.д. Цеста раскатваецца і расцягваецца з дапамогай двух раскатных прылад, якія не пашкоджваюць клейкавіну цеста і робяць цеста больш бліскучым. Пасля разразання прадукт не так лёгка дэфармуецца (абодва канцы рэжучага краю становяцца тоўстымі і нізкімі), а якасць больш стабільная.

Асаблівасці прадукту

• Перыферыйнае абсталяванне мае модульную канструкцыю, якую можна па жаданні паварочваць на 270 градусаў.
Не пашкоджвае скуру, не вылучае цяпла.
• Вага і якасць прадукту стабільныя, а памылка не перавышае 5 г.
• Вытворчую лінію можна эластычна змяняць (гэта значыць, розныя прадукты можна вырабляць з дапамогай рознага перыферыйнага абсталявання).
• Для вытворчасці разнастайнай прадукцыі можна замяніць некалькі набораў рэжучых інструментаў.
• Спецыфікацыю і даўжыню можна рэгуляваць і ўсталёўваць
• Дыяпазон вагі прадукту: адрэгулюйце даўжыню і шырыню прадукту ў залежнасці ад попыту на прадукт, а дыяпазон вагі прадукту складае ад 12 г да 160 г.

Спецыфікацыя прадукту

Памер абсталявання	6500/450018501900 мм
Магутнасць абсталявання	6,5 кВт
Вага абсталявання	890/950 кг
Матэрыял абсталявання	SUS304
Напружанне абсталявання	380 В/220 В
Магутнасць абсталявання	1000~7200p/г
Рэжучая здольнасць	1000~12000p/г
Дыяпазон вагі прадукту	15-150 г/шт.