Кітайская хлебапякарная прамысловасць пачалася адносна позна і да гэтага часу мае адносна кароткі перыяд развіцця, толькі пасля 2000 года яна ўвайшла ў перыяд хуткага развіцця.
Маштаб кітайскага рынку выпечкі дасягнуў 495,7 мільярда юаняў у 2020 годзе, і чакаецца, што да 2024 года ён перавысіць 600 мільярдаў юаняў. У Кітаі жанчыны, як асноўная група спажыўцоў выпечкі, складаюць 64,6%, з якіх пасля 90-х гадоў склалі 41,2%, а пасля 80-х гадоў - 39,2%, што робіць іх асноўнай сілай спажывання выпечкі.Пост-90-я і пост-2000-я ў Кітаі адрозніваюцца моцнай цікаўнасцю і лёгка ўспрымаюць новае.
Яны горача любяць заходнюю кухню і еўрапейскую выпечку і з задавальненнем пякуць сваімі рукамі дома.Яны ўвасабляюць будучыню хлебапякарнай прамысловасці Кітая.
Час публікацыі: 6 жніўня 2023 г